Hallonsufflé

Jag har äntligen fått inviga mina formar och gjort min första sufflé någonsin! Det sägs att en sufflé är svår att få till, och jag vet inte hur ursprungssufflén ser ut men jag kan inte vara annat än nöjd. Den första gjorde jag med sockrade kanter och den andra bara med smorda, och ja, resultatet är klockrent.
Jag har aldrig ens smakat sufflé innan, men gud så underbar. Alldeles mjuk och luftig, smältande och härlig. Sufflé blir det definitivt fler gånger!



Med sockrade kanter. Utan sockrade kanter.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0